Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Kapuśniak z tłuczonymi ziemniakami

Zupy Dania jednogarnkowe Obiad Płyty grzewcze Na ciepło Bulion Marchew Pietruszka Cebula Ziemniaki Kiszona kapusta Sos pomidorowy Kiełbasa Boczek wędzony Papryka czerwona
Potrawy Pora dnia Sprzęt Kolacja Warzywa Korzeniowe Cebulowe Inne Kiszonki i przetwory Sosy Sos warzywny Mięso Wieprzowina Części Boczek Papryka Owocowe

Opis wykonania

Zimno na dworze... kapuśniak Cię rozgrzeje! Domowe zupy to najlepsze, co możemy przyrządzić zimą.

W garnku rozgrzewamy olej,wrzucamy pokrojony w kostkę boczek ,podsmażamy.Cebulę kroimy w piórka,paprykę oczyszczamy z nasion kroimy w paski,dodajemy do boczku.Marchewki,pietruszkę obieramy kroimy w kostkę dorzucamy do garnka.Kiełbasę kroimy w plasterki przerzucamy do reszty,dodajemy koncentrat pomidorowy,przeciśnięty przez praskę czosnek, zalewamy bulionem.Do zupy wrzucamy ziele angielskie,liście laurowe,wsypujemy paprykę w proszku,doprawiamy do smaku solą,pieprze,majerankiem.Gotujemy na małym ogniu.W osobnym garnku gotujemy kapustę z dodatkiem kminku do miękkości,przecedzamy z nadmiaru wody,dodajemy do zupy,mieszamy,sprawdzamy smak,gotujemy dalej na małym ogniu.Ziemniaki obieramy,gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie,odcedzamy.Utłuc ziemniaki razem z masłem,dodajemy posiekany koperek.Ziemniaki dzielimy na talerze,zalewamy kapuśniakiem,dekorujemy posiekaną zieloną pietruszką.SMACZNEGO. ...

Bosch do kuchni

Zmywarki
Chłodziarki i zamrażarki
Piekarniki
Płyty grzewcze
Roboty kuchenne
Blendery ręczne i kielichowe