


Zupa meksykańska będzie idealnym pomysłem na przygotowanie kolacji dla osób, które lubią nieco bardziej pikantne potrawy. Jest to zatem doskonały pomysł na zimowe wieczory, by móc się nieco rozgrzać i zjeść coś pysznego.
Cebulę oraz paprykę drobno pokrój i podsmaż na patelni. Dodaj mięso mielone i wszystko usmaż. Całość przełóż do garnka.
Zawartość garnka zalej bulionem i gotuj około 15 minut. Następnie dodaj przecier pomidorowy i gotuj 10 minut.
Kukurydzę oraz fasolę odcedź. Dodaj do zupy. Całość dopraw papryką ostrą oraz słodką, a także solą i pieprzem. Gotuj jeszcze około 15 minut.